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子どもとの生活の中で~ 天然酵母パンと素朴なおやつを作る楽しみ
by hidamari-bread
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初焼き
2008年01月07日
皆様、あけましておめでとうございます(って、もう7日ですが言ってもいいです...
大きくなったら
2007年12月07日
「パンやさんになりたいの」。 次女の最近のセリフ。 昨日、幼稚...
イベントのお知らせ
2007年11月21日
先週後半から、次女と長女が順番に風邪でダウン。 あらゆる予定をキャン...
好きな人たちと楽しい食事
2007年11月06日
この世で一番好きな事 好きな人たちと楽しく食べること!(断言) ...
玄米酒酵母を楽しむ
2007年10月25日
以前パン教室で習った「酒酵母」の造り方を玄米バージョンにアレンジして、酵母...
パンの季節と、成長途中の次女
2007年09月26日
まだまだ暑いけれど、オーブンを点けていても気は遠くならなくなってきた(爆)...
シナモンロールと豆乳カスタード
2007年09月14日
ふわふわのパンが食べたくなった。 久しぶりに、ホシノ丹沢酵母で、リッ...
べべベーグル
2007年07月31日
暑い。 朝、台所の湿温計(パンを焼く時、一応参考にする)を見上げると...
集いの場
2007年07月05日
昨日は、久しぶりに数人の友が集まった。 最近は、外に出ることがずっと...
メロン酵母さま
2007年06月11日
母が1週間滞在していた。 パン好きな母へ、批評を求めてあれこれ食べて...
イベント終了
2007年05月28日
25,28日と二日間に渡って行われたReposさんのイベント「おうちでRe...
甘夏ピールと黒ゴマフィン
2007年05月08日
無農薬の甘夏で、ピールを作る。 てんさい糖で作っているし、 ...
いちご酵母
2007年04月30日
いちご酵母が作りたくて、無農薬のイチゴを手に入れる。 →次女に見つか...
春のチカラ
2007年03月22日
むくむくと元気だ。 2月までは、体調がいいと思って張り切ると翌日首の...
栗とチョコのリュスティック
2007年03月14日
今日は友達とパンランチ。 最近よく作るピタパンをホシノ丹沢酵母で...
親ばかの嵐
2007年01月18日
新年に起こしたレーズン酵母、本に忠実に、いつもの「ん?ま、いいか、適当で」...
あけましておめでとうございます
2007年01月10日
って、まだ言ってもいいんでしょうかね? あっという間に一月も二桁台です。...
酵母でスウィーツ
2006年10月26日
パウンドケーキやカップケーキなどの膨らませるお菓子を、重曹やBPじゃなくて...
豆乳黒糖パン
2006年09月28日
秋。 こっくりしたものが食べたい気分。 飲み物ならミ...
まず食パン
2006年08月28日
もう数日経ってしまったけれど、8月23日は久しぶりにみうた先生のお教室へ。...
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