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2006年 07月 23日
よく降るなあ・・・雨。 私の用事も無い雨の日は、家で何度も次女のかるたの相手を(まだハマっている)して、ソレに飽きたら外へ。 長靴を履いて、「ぬれて乗れないブランコ」をわざわざ眺めに行くこともしばしば。 誰も居ない公園で、次女は傘を回してみたり、水たまりに入ってみたり。 これくらいの幼女の「傘と長靴」姿がとてもかわいいと思うのは私だけかな?←アレ?親ばか? そんな雨の日は、一緒におやつを作ったり。 ここ半月の間に作ったおやつをまとめてアップ。 バナナマフィンと、バナナ蒸しパン。 レシピは多少違うけれど、どちらも卵ひとつと重曹少々で膨らませているので(乳製品は無し)、多少ずっしり系。 オーブンで焼いたのと蒸したのでの食感の違い。面白い。 きなこのババロア。みうた先生レシピ。 まずはタイトル名に魅かれ。葛でババロアのねっとり感を出している。 黒蜜をかけて。 豆腐のチーズケーキ風。 友達がお茶しにきてくれたので。 前日の夜に仕上げて冷やしておくはずが、タルト部分だけ焼いて寝てしまい、当日にフィリングを焼く。 なので、ほんのり温かい状態で食べたので「お豆腐感」が強かったけれど、友達は喜んでくれた♪ 明日も雨だという。 シーツをお天道様に当てたいわ!
by hidamari-bread
| 2006-07-23 21:34
| おやつと 暮らし
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